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陈楼糖瓜:百年技艺,满载儿时的味道

2019-01-14 10:35:00 来源:央广网 编辑:彭兆伟

陈楼糖瓜:百年技艺,满载儿时的味道

2019-01-14 10:35:00 来源:央广网 编辑:彭兆伟

陈楼糖瓜,至今已有一百多年的生产历史,也是小年必不可少的一样美食。一颗糖瓜要经过泡麦芽、熬糖稀、拔糖、成型道道工序才能完成。小小的糖瓜包含着儿时的味道和满满的年味。

陈楼糖瓜:百年技艺,满载儿时的味道

陈楼糖瓜,至今已有一百多年的生产历史,也是小年必不可少的一样美食。一颗糖瓜要经过泡麦芽、熬糖稀、拔糖、成型道道工序才能完成。小小的糖瓜包含着儿时的味道和满满的年味。